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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國國民黨總統、立委選舉大敗，同屬泛藍陣營的新黨也沒跨過政黨票門檻，名列新黨不分區名單的前立委邱毅沒能重返立院。他今天在臉書po文感嘆時局，還說他今天在節目中看到戰友伙伴、國民黨立委蔡正元，「很想抱著他老兄痛哭一場」。
對於國民黨部分人士提出更改黨名去「中國」，邱毅說，國民黨要改革，但不是改名，國民黨的問題在於沒有理念，沒有論述，所以吸引不到一流人才，「被一群媚俗矯情名利貪婪之徒鳩占雀巢」。
邱毅說，反淘汰的結果，誰也不肯為黨犧牲戰鬥，因為遠的有2004年的邱毅，二年前的有蔡正元，近的就是邱蔡合組的「正毅兄弟連線」了，「邱蔡兩人像北宋楊家將想力挽狂瀾，扭轉乾坤，卻往往孤軍無援」。
「為了整個大局，為了台灣前途，我們明知是一場騙局，還是義無反顧的全力投入，就像楊門忠烈打到金沙灘一般」，邱毅在文中還披露兩人被摒棄於不分區立委之外，仍決定組成「正毅兄弟」上前線作戰的過程。
「仗打完了，慘敗，我聲帶沙啞，氣管發炎，迄今未癒，去了趟北京，見了些老朋友，談了點今後兩岸事，感觸很多」。邱毅說，他在錄影時看到戰友伙伴蔡正元，「很想抱著他老兄痛哭一場」。在節目中，他和蔡都說的保留，不想傷害太多人，但彼此心領神會。
邱毅文末引用周治平的老歌歌詞「那一段風花雪月的事，不知道有沒有機會，再重來一次！」「一段事，很多事，我懂，你懂，知心的人懂」。
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